Kochen lernen mit Passion und Kreativität,stellen die Werte von unsere Schule von Scicli da.

Sie nehmen teil in unserer Welt,gemacht von Technik und Herz für unsere Kulinarischen Kunst.

Sie lernen mit Angelo Tommasi,den Chef von eines der besten Restaurants in unserer Umgebung , verschiedene Rezepte,selber vorbereiten und kochen.

In einem wunderschönen Umfeld lernen sie die Geheimnisse und Techniken für Rezepte von Sizilianischer Tradition.

Mit Kreativen kombinieren von Farben und Geschmack ,lernen sie die Rohstoffe unserer Umgebung aufzuwerten..

Die Kurse unserer Kochschule in Scicli ist in 3 Veranstaltungen von jeweils 3 Stunden aufgeteilt.

Mit Theoretischen und Praktischen Lexionen von minimum 6 und maximum 12 Personen.Die Lexion kann zwischen 3 zu 4 Speisen beinhalten,man kann wählen zwischen ersten Gang,zweiten Gang und Nachtisch.  

Herstellung von Typischen Sizilianischen Vorspeisen in linie mit Sizilianischer Tradition unter Anleitung von der Fachmaenischen Hand,Angelo Tommasi.

Zusammen mit dem Chef lernen Sie die Techniken von frischen Pasta aus Historischen Sicilianischen Korn.

Sie werden Sossen aus lokalen Produkten herstellen.

Die Experten Technik zum Vorbereiten von Fleisch,Fisch und Gemüses.

Hier werden Sie lernen,wie man Professionell ein Gericht serviert und darstellt.

Vorbereiten von Mandeln,Sizilianischen Cannoli mit Süßen Ricotta,Süße Ravioli mit frittierte Ricotta.

Die Sizilianische Cassata sind nur einige Delikatessen,welche Sie lernen.